じゃがいもやメークインを使用した美味しい調理法を
ご紹介していく、こちらのコーナー第一弾は!
「じゃがいものカリカリチーズ焼き」です☆
とても少ない材料で、とても簡単に作れますので
ぜひ召し上がってみてください☆
材料2人分
- じゃがいも2個（200g）
- とろけるスライスチーズ2枚
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 少々
- サラダ油大さじ1/2
調理のレシピ
①
じゃがいもは千切りにし、水にさらして水気を切る。
耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
②
ボウルにじゃがいもを入れ、少量の片栗粉をまぶす。
とろけるスライスチーズを手で
ちぎりながら加えて塩こしょうをふり、混ぜる
③
フライパンにサラダ油を入れて熱し、具材を平らになるように入れる。
フライ返しで押さえながら焼き色がつくまで中火で焼き、
裏返して同様に押さえながら焼き色がつくまで焼く。
盛り付け
食べやすい大きさに切る。
